Fokuserat mer på mat och dryck än soldyrkande på grund av min dumma bränna. Helt okej det också faktiskt.
Fokuserat mer på mat och dryck än soldyrkande på grund av min dumma bränna. Helt okej det också faktiskt.
Fick självklart helt sjukt ont i magen efter all mozarella, burrata och gelato. Men ibland får man offra sig för gudomliga ting. Även om man ångrar sig efteråt (när det inte släpper efter tre dagar).
Precis bredvid Dal Bolognese, på Piazza del Popolo, serverar de bland annat gudomligt god caprese. Skulle kunna leva på det.
Strunta i att jag ser alldeles slutkörd ut efter 10 timmars gåomkringande. Vi tänkte följa seden dit vi kom och köra sen middag. Men att få in mat kl. 23.00 är i mesta laget. I alla fall. på Dal Bolognese har jag ätit den absolut godaste bolognesen jag någonsin smakat. Herregud så gott. Kan verkligen rekommendera. Dessutom mycket kul folkspan.
I taket hänger garnnystan, gafflar, tekannor och nycklar. Här hittar ni hemsidan med mer info.
Eftersom Rom mest bestod av mat, kommer lite sådana tips. Det är nog mycket lätt att fastna i pittoreska ställen som är tråkturistiga, men vi lyckades (med hjälp av en del tips) hitta riktigt fantastiska ställen. Först ut: i mysiga Trastevere ligger Ditta Trinchetti, där intogs delikatessen Burrata. Obeskrivligt gott. Och brödet, ni ser ju hur fokuserad jag är…
På Vink i en av alla grå kashmirtröjor (Uniqlo). Skulle nog bli mitt val om jag bara fick ha på mig en överdel resten av livet.
Fortsätter matfrossan, igår blev det ett glas på ganska nyöppnade Vink(Andra Långgatan i Gbg). Ost + charkuterier + vin. Kommer nog bli stammis.
Sent i torsdags intogs en fantastisk Richeburgare med B. Man kan inte få för många sådana.
Vaniljstång i havregrynsgröt, lyckat drag. Längtar redan till imorrn bitti, lördagsfrukost kan vara bland det bästa jag vet.